Паштет из бобовых

Фасоль отварить, истолочь или пропустить через мясорубку, смешать с измельченным луком, добавить растительное масло, лимонный сок, все хорошо перемешать, выложить на тарелку и охладить. Так же можно приготовить горох и чечевицу.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль сухая 1 стакан

масло подсолнечное нерафинированное 2-3 ст. ложки

луковицы небольшой 1 шт.

сок лимона 1 ст. ложка

соль по вкусу

сахар по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: