Паштет из гусиной печенки в яблоках

Печенку сало, потушить небольшом воды, дважды мясорубку с в и булкой, . Посолить поперчить вкусу. вместе кожурой достаточно кружочками вынуть них. На место шарики паштетной, посыпать, протертым сито. блюдо клюквы майонезом.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко крупное 57-500 г

печень 91-1 шт.

сало 95-50 г

масло 16-50 г

булочка 57-50 г

майонез 87-30 г

желток 86-2 шт.

клюква по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: