Паштет из икры речной рыбы

Свежую речной () рыбы кипятком, 8-10 минут, вилкой, с яйцами,, молотыми и солью,, анчоусами, соком. уложить смазанную и сухарями, сверху слой пюре, нем кусочки. Изделие 15-20 минут жарочном на огне.

Поделиться:

Ингредиенты

икра 80-1.5 стакана

яйца 77-2 шт.

сухари 61-1 стакан

килька 18-2 шт.

сок 26-1 ч. ложка

картофель 70-4 шт.

маргарин 31-2 ст. ложки

зелень 37-1 пучок

петрушка 83-1 пучок

укроп 71-1 пучок

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: