Паштет из трески с сыром

Филе трески разрезать на куски, пропустить через мясорубку, добавить слегка обжаренный репчатый лук, соль, снова пропустить через мясорубку, соединить с протертым сыром, заправить маслом и хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить в смазанный маслом сотейник и запечь в духовке. Подать в охлажденном виде.

Поделиться:

Ингредиенты

треска 500 г

сыр 300 г

масло растительное 2 ст. ложки

лук репчатый 3 шт.

масло сливочное 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: