Желатин замочите в бульоне, затем распустите на водяной бане. Рыбу отделите от заливки. Все ингредиенты соедините и взбейте в кухонном комбайне до получения однородной массы. Приготовленную массу положите в форму и поместите в холодильник до полного застудневания. Перед подачей форму опустите на несколько секунд в горячую воду и выложите содержимое на блюдо.
тунец консервированный 100 г |
сырок плавленный 100 г |
лук репчатый 1 головка |
чеснок 2 зубчика |
бульон креветочный 1 стакан |
желатин 1 ст. ложка |
сок свеклы 3 капли |
или сок морковный 3 капли |
соус табаско по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru