Паштет печеночный

35 минут 4

Печенку небольшими, залейте молока выдержите часов. выньте,, посолите,. Лук морковь, слегка , добавьте , жарьте готовности,. Полученную пропустите -три через с решеткой измельчите, добавьте масло,. Готовый разведите сливками молоком. подаче , оформите.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из молока Блюда из грибов Блюда из печени Печень с луком Печень жареная Паштеты Паштет из печени

Ингредиенты

печень 10-500 г

морковь 66-2 шт.

лук 33-1 головка

масло 67-2 ст. ложки

грибы 5-200 г

сливки 57-1.25 стакана

или молоко 71-1.25 стакана

масло 21-50 г

тарталетка 75-12 шт.

перец ёрный по вкусу

перец молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: