Паста морковная.

Морковь очищают, промывают, обдают кипятком. Промытый укроп мелко рубят вместе с чесноком. Сливочное масло сбивают в резервуаре сбивальной машины, добавляют измельченную сырую морковь, укроп, чеснок и взбивают массу 5—7 минут.

Поделиться: