Паста с соусом из шпината и розами
Легко и быстро приготовить. А смотрится красиво.
Поделиться:
Ингредиенты
| Шпинат - 400 г |
| Паста - 500 г |
| Сардельки или вареная колбаса |
| Сыр |
| Сливки для соуса - 150 г |
| Мука - 1 ст. ложка |
| Масло растительное - 3 ст. л. |
| Масло сливочное - 60 г |
Формы для кексов смазать маслом. Сардельки очищенные порезать тонкими пластинами вдоль, можно овощечисткой. Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо и посыпать сыром тертым. Скрутить в розу по несколько полосок и класть в формочку для кекса. Запечь при 180 градусах до подрумянивания и расплавления сыра.
Сварить белый соус и добавить размороженный и отжатый шпинат. Проварить минут 8. Также сварить пасту до аль-денте. Откинуть и положить немного масла.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru