Паста тапенада из трех видов оливок
Паста тапенада готовится из трех видов оливок, петрушки, каперсов и анчоусов. Вкусная и низкокалорийная закуска.
Поделиться:
Ингредиенты
| Оливки зеленые без косточек - 1 стакан (120 г) |
| Оливки черные без косточек - 1 стакан (120 г) |
| Оливки в масле, без косточек - 10 шт. (30 г) |
| Анчоусы, филе - 3 шт. |
| Петрушка свежая (рубленая) - 1 ст. л. |
| Каперсы - 1 ст. л. |
| Тимьян свежий (рубленый) - 2 ч. л. |
| Лимонная цедра - 1 ч. л. |
| Перец черный молотый - 0,25 ч. л. |
| Чеснок (рубленый) - 1 зубок |
Все ингредиенты сложить в чашу кухонного процессора, измельчить до однородного состояния.
Подавать пасту тапенада хорошо с гренками или другими снеками (по желанию).
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru