Пастила из ежевики

1 кг отобранной и промытой ежевики поставить в духовку на 10—12 минут, протереть через сито, смешать с 500 г сахара, уварить в духовке до нужной густоты, раскатать слоем 1 см и поставить сушиться в духовку при слабом нагреве.

Поделиться: