Патиссоны с сыром

Очистить патиссоны, разрезать и удалить семена. Нарезать кусочками толщиной 1 см (должно получиться примерно 500 г нарезанных патиссонов).

Сме­шать патиссоны, нарезанный лук, тмин и половину сыра. Уложить в горшок, накрыть крышкой и гото­вить до размягчения.

Смешать ос­тавшийся сыр, хлебные крошки и посыпать ими патиссоны. Готовить, не накрывая крышкой, еще в тече­ние 10 минут.