Патиссоны жареные

20 минут (подг. 20 минут) 2 Практика

Очень быстрое блюдо из молодых патиссонов.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Овощные Блюда из патиссонов

Ингредиенты

Патиссоны - 300 г

Масло растительное - 2 ст. ложки

Соль - 1-2 щепотки

Укроп - 0,25 пучка

Фото рецепт

Подготовить продукты по рецепту жареных патиссонов.

Как пожарить патиссоны:

Молодые плоды нарезать ломтиками, слегка посолить.

Патиссоны жареные: На сковороде разогреть растительное масло. Выложить ломтики патиссонов, обжаривать в растительном масле до зарумянивания на средне-сильном огне (3-5 минут).

На сковороде разогреть растительное масло. Выложить ломтики патиссонов, обжаривать в растительном масле до зарумянивания на средне-сильном огне (3-5 минут).

По мере обжаривания переворачивать ломтики, чтобы они обжарились и с другой стороны.

Укроп нарезать.

Патиссоны жареные: Подавать патиссоны жареные горячими, посыпав мелко нарезанным укропом. По желанию можно также украсить жареные патиссоны ломтиками помидора, букетиками кудрявой петрушки или соусами по вкусу.

Подавать патиссоны жареные горячими, посыпав мелко нарезанным укропом.

По желанию можно также украсить жареные патиссоны ломтиками помидора, букетиками кудрявой петрушки или соусами по вкусу.

Приятного аппетита!

Поделиться: