Печень по-японски

Отварить рис. Горошек потушить и смешать с рисом, добавить соевый соус и поставить в теплое место. Печень посыпать солью и красным перцем, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон в сильно разогретом растительном масле и сбрызнуть соевым соусом. Мандарины также слегка обжарить и уложить сверху на рис и печень.

Поделиться:

Ингредиенты

рис 1 стакан

вода 2 стакана

горошек зелёный 0.5 стакана

печень баранья 300 г

масло растительное по вкусу

мука по вкусу

соль по вкусу

перец красный по вкусу

соус соевый по вкусу

мандарин 1-2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: