Печень с чесноком

Говяжью печень обработать и обжарить. Готовую печень уложить на тарелку, полить тертым чесноком, разведенным бульоном, сбоку уложить отварной молодой картофель, смазанный сливочным маслом, и красные помидоры. Посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

печень 600 г

жир 4 ст. ложки

картофель 8-10 шт.

помидоры 4 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: