Печень свиная с чесноком

Отваренную печень нарезают длинными тонкими кусочками и укладывают их на сковороду. Заправляют чесноком, растертым со свиным салом и солью, посыпают сухарями и запекают блюдо в жарочном шкафу.

Поделиться:

Ингредиенты

чеснок 5 г

соль по вкусу

печень свиная 150 г

сало 30 г

сухари молотые 10 г

жир 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться: