Печень мелко нарежьте, запанируйте в муке и обжарьте на масле вместе с нарезанным кольцами луком. Добавьте мелко нарезанный перец, влейте томатный сок, 0,5 стакана воды и лимонный сок. Тушите под крышкой 5-8 минут. Подавайте с отварным картофелем, посыпав
печень телячья 650 г |
мука пшеничная 2 ст. ложки |
лук репчатый 1 головка |
перец сладкий зеленый 1 шт. |
сок томатный 1 стакан |
сок лимонный 1 ч. ложка |
масло растительное 3 ст. ложки |
соль по вкусу |
перец красный по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru