Печень в воде, снять, вырезать желчные, нарезать, слегка, посыпать, перцем, в и с сторон разогретом до корочки появления сока прокалывании. положить мелкое, сверху лук подать жареным отварным, овощным.
печень (свиная, телячья) 7-150 г |
мука 90-10 г |
жир 21-25 г |
лук 83-25 г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru