Печенье анисовое

Яйца взбить с сахаром, постепенно добавляя муку и воду. Форму смазать маслом или застелить жиронепроницаемой бумагой, выложить на нее ложкой круглые лепешки. На поверхность каждой лепешки положить несколько анисовых семян и поставить форму в теплое место. Когда на поверхности печенья образуется сухая корочка, поставить в печь и готовить 1,5—2 минуты при полной мощности. Печенье должно остаться белым. Когда печенье остынет, его можно попарно склеить повидлом.