Печенье «Цветочки»

10 минут (подг. 30 минут) nkalancheva

Легкое и быстрое в приготовлении печенье. :)

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:

300 г муки

1 упаковка разрыхлителя теста (10 г)

3 упаковки пудинга с ванильным вкусом (по 40 г)

100 г сахарной пудры

250 г сливочного масла или маргарина

1 яйцо

Для прослойки:

варенье по вкусу

Для украшения печенья (по желанию):

1 упаковка сахарных карандашей для рисования

1 упаковка жемчужин золотых

Кроме этого понадобится:

противень

бумага для выпечки

скалка

формочки для вырезания в форме цветочков

Как приготовить печенье "Цветочки":

1. Для приготовления теста смешать в миске муку, разрыхлитель теста, смеси для пудингов (доктор эткер) и сахар. Добавить масло или маргарин, яйца и хорошо вымесить.

2. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать из теста пласт толщиной примерно 4 мм. Вырезать формочкой цветочки и выложить их на противень на бумагу для выпечки. Поставить в разогретую духовку и выпекать.

Электрическая духовка - 180 градусов.

Конвекционная духовка - 160 градусов.

Газовая духовка - 3 ступень.

Время выпекания печенья "Цветочки" - около 10 минут.

3. Готовые "цветочки" оставить остывать, а потом склеить их в пары с помощью варенья (получается примерно 40 штук).

4. Можно украсить печенье "Цветочки" по своему вкусу с помощью сахарных разноцветных карандашей и жемчужин.

Приятного аппетита!

Поделиться: