Печенье "друг дома" по-венгерски

Яйца с сахаром растереть деревянной ложкой или взбить миксером, добавить мелко рубленный миндаль, натертую цедру, всыпать муку и хорошо вымесить тесто. На противень, смазанный маслом, выложить тесто слоем в 2— 3 мм. Печь в нежаркой духовке до готовности. Вынуть печенье из духовки и еще горячим нарезать его в виде палочек толщиной в палец. Миндаль можно заменить зернами урюка.