Поджаренный молотый орех смешать с ванильным сахаром, сахарной пудрой, яичным желтком и раскатать массу в пласт толщиной 1—1,5 см. Пласт уложить в посыпанный мукой противень и смазать глазурью. Выпекать при низкой температуре. Выпеченный корж нарезать небольшими ломтиками.
Способ приготовления глазури: 1 яичный белок, лимонный сок, сахарную пудру растереть до получения маслообразной массы.
пудра сахарная 120 г |
яйца 1 шт. |
сок лимонный 0.25 шт. |
сахар ванильный 0.5 пачки |
орех лесной 120 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru