Печенье из жидкого теста

Жидкое тесто на три четверти высоты поместить в смазанную жиром форму. Выпекать на среднем огне не меньше 60 минут. После полного охлаждения вынуть, посыпать сахарной пудрой или глазировать. При желания можно добавить рубленый миндаль и изюм, использовать сметану или сливки вместо молока. Можно также добавить шоколад, нарезанный тонкими пластинками или в виде стружки. Во всех этих случаях вкус печенья станет более изысканным.