Печенье «каштаны»

Из маргарина, муки, сметаны, растертых яичных желтков и соды замесить тесто. Сформовать печенье в виде шариков, положить внутрь ядро ореха и выпекать в духовке. Готовое печенье охладить, обмакнуть в теплую глазурь, затем обвалять в пропущенных через мясорубку вафлях. Для глазури смешать молоко, сахар и какао, уварить до легкого загустения, добавить сливочное масло и хорошо перемешать.