Масло с мукой порубить ножом, добавить сахарную пудру, желтки, измельченную лимонную цедру и замесить тесто. Готовое тесто разделить на три части и сформовать в виде небольших кусочков, которые раскатать в пласт, нарезать фигуры — прямоугольники, переложить их на противень и выпечь в духовке. Готовые и охлажденные изделия намазать вареньем и соединить.
мука 750 г |
масло сливочное 500 г |
пудра сахарная 250 г |
желток 3 шт. |
цедра лимона по вкусу |
варенье из чёрной смородины по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru