Печенье «неразлучные друзья»

Печенье «неразлучные друзья»

1

Муку, смалец и порошок для печенья вымешать на доске ножом, добавить 3 яичных желтка, ванильный сахар, сахар-песок и замесить тесто. Раскатать его скалкой в пласт толщиной 0,5 см, вырезать круглым стаканом или небольшими формами лепешки и уложить их в посыпанный мукой противень.

3 яичных белка взбить в крепкую пену и слегка перемешать с сахарной пудрой. Сверху на лепешки чайной ложкой положить яично-сахарную массу в виде бугорков. Изделия выпекать при средней температуре. Выпеченные коржи склеить повидлом по два.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 1 ст. ложка
пудра сахарная 200 г
мука 280 г
яйца 3 шт.
сахар ванильный 0.5 пачки
порошок для печенья 1 пачка
повидло фруктовое по вкусу
смалец 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru