Печенье «Оладушки»

1. Маргарин оставить в тепле до размягчения. Яйца взбить в отдельной емкости миксером или венчиком, понемногу добавляя сахар. Соду всыпать в уксус.

2. Смешать взбитые яйца с маргарином и погашенной содой, добавить крахмал, положить майонез и перемешать. Понемногу добавить муку таким образом, чтобы получилось сметанообразное однородное тесто.

3. Выложить массу столовой ложкой на противень, оставляя между каждой гор- кой расстояние не менее 3 см. Поставить в духовку, запечь до готовности. Выложить на плетеное блюдо, подать на стол в горячем виде.