Печенье песочное «крендельки» и «завитушки»

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5-6 мм. Разрезать пласт на тонкие жгутики длиной в карандаш. Изгибая жгутики, сделать из них различные фигуры, положить на сухой противень. Смазать яйцом и выпекать 10-15 минут при температуре 230-250°C.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 3 стакана

масло сливочное 225 г

сахар 0.75 стакана

яйца 2 шт.

сода 0.5 ч. ложки

соль 0.5 ч. ложки

желток для смазки сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: