Печенье с изюмом-2

Это второй вариант рецепта "печенье с изюмом".

Растереть добела сахар и размягченное сливочное масло, постепенно вводя в массу по одному яйцу. Все смешать до однородности, затем добавить муку и мелкий кишмиш.

Готовое тесто выложить в кондитерский мешочек и выложить на смазанный жиром противень маленькие лепешки одинаковой величины. Печенье выкладывать на расстоянии 5—6 см друг от друга, так как при выпечке тесто расплывается. Поместить в разогретую духовку и выпекать до золотистого цвета.