Печенье с корицей

Печенье с корицей

Смешать два белка, взбитых в пену с 250 г сахарной пудры, 250 г очищенного, мелко истолченного миндаля, соком пол-лимона, 30 г толченой корицы, щепоткой соды и таким количеством муки, чтобы тесто можно было хорошо вымесить. Раскатать тесто слоем толщиной в 3 мм и вырезать фигуры разными выемками для печенья. Печь в смазанном маслом и посыпанном мукой противне.

Поделиться:

Ингредиенты

белок 2 шт.
пудра сахарная 250 г
миндаль 250 г
сок лимона 0.5 шт.
корица толченая 30 г
сода 1 щепотка
мука сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru