Печенье с мармеладом

Сахар растереть со сметаной, яйцом, повидлом до растворения кристаллов, всыпать муку с содой, ванилин и замесить тесто средней густоты. Переложить его в кондитерский мешок с гладкой трубочкой и выдавить на лист в виде лепешек. Выпекать при температуре 220—230°С. В протертое пюре из абрикосов всыпать сахар и уварить его. Остывшее печенье заглазировать горячим мармеладом из абрикосов.