Печенье "Тюльпанчики"

В миску выложить размягченное масло. Просеять к нему сахарную пудру.

Перемешать до однородности.

Добавить просеянную муку.

Снова перемешать.

Добавить белки. Тщательно перемешать тесто.

Отложить 3 ст. ложки теста.

В меньшую часть теста добавить 1 ст. ложку какао, перемешать.

Переложить темную порцию теста в кондитерский мешок.

На противень наливать по одной столовой ложке светлого теста. Распределить-размазать его в виде кружочков.

Выдавить сверху из кондитерского мешка темное тесто в виде произвольных узоров.
Выпекать 10 минут в разогретой предварительно духовке, при температуре 180 градусов.

Подготовить маленькие стаканчики или формочки (перевернутые вверх дном). Вынуть готовые лепешки-печенье из духовки и сразу же, пока горячие, перевернуть их рисунком вниз на стаканчики, придавая форму корзиночек. Оставить так до остывания.

Приятного аппетита!