Печенье

Картофель отварить, размять, прибавить муку, яйца, соду, соль, сахар, масло и замесить крутое тесто. Раскатать, нарезать треугольниками, смазать повидлом, свернуть рогаликами, смазать сверху яйцом и выпекать в горячей духовке 20—25 мин. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 300 г

сахар 100 г

пюре картофельное 300 г

масло сливочное 100 г

яйца 3 шт.

сода немного по вкусу

повидло 100 г

пудра сахарная 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: