Печенный в фольге картофель

Вымытые, очищенные от кожуры картофелины одинаковой величины посолить, каждую отдельно завернуть в фольгу (смазанную предварительно жиром), положить на противень, в горячей духовке запекать 20—25 минут. Подавать картофель в фольге.

Печенный в фольге картофель долго сохраняется теплым. Его удобно брать с собой в поездки, на пикник.