Печень очень полезна, но не все любят. Попробуйте оладьи и не пожалеете!
Печень |
Лук |
Яйца |
Соль |
Сода |
Мука |
Масло растительное |
Перекрутила говяжью печень на мясорубке (можно взять куриную, будет нежнее). Добавила 2 измельченные и обжаренные луковицы, 2 желтка, 2 белка, взбитых в пену, соль, немного соды, муки до состояния сметаны. Жарить на разогретой сковородке с маслом! Вкусно!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru