Печеночный торт

Как приготовить печеночный торт:

Печень перекрутить в мясорубке, добавить муку и яйца, посолить, поперчить и печь блины. Так как блины эти необычные, печь их надо дольше, переворачивая часто на сковороде несколько раз, до полной готовности.

Для соуса: смешать майонез с чесноком по вкусу (я добавляю 5-6 зубчиков).

Печеночные блины смазать соусом, сверху натереть вареное яйцо (можно целое или только желток) и украсить зеленью. Вкусный печеночный торт готов.)

Приятного аппетита!)