Печеные груши с творожной начинкой

Груши хорошо вымыть под струей холодной воды, после чего разрезать каждую на половинки и удалить сердцевину и семена.

Мякоть выскоблить ложкой и соединить с растертым творогом, лимонным соком, ванилином и корицей. Заполнить полученной начинкой подготовленные ранее груши и запечь в разогретой духовке в течение 5-10 минут. К столу блюдо подавать слегка охлажденным.