Пельмени «Московские»

Пельмени «Московские»

Говядину, свинину и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, воду и хорошо вымешать фарш. Замесить тесто обычным способом. Сформовать пельмени чуть крупнее обычных, с большим количеством фарша. Сварить в хорошо подсоленной воде. При подаче полить растопленным сливочным маслом

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 400 г
свинина 500 г
сахар 1 ст. ложка
вода 0.66 стакана
луковицы 2 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru