Пельмени с курицей

Отделяем мясо от костей обработанной курицы, пропускаем его дважды через мясорубку, солим, разводим молоком или сливками и хорошенько размешиваем: фарш не должен быть слишком жидким. Дальше - как в рецепте "Сибирские пельмени с мясом". Подаем куриные пельмени с маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

соль по вкусу

курица 800-900 г

молоко 1 стакан

сливки 1 стакан

пряности по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: