Пельмени с редькой

Пельмени с редькой

Редьку натирают, ошпаривают либо прогревают с маслом и смешивают со сметаной. Затем делают обычные пельмени с этим фаршем, отваривают их в подсоленной воде. Подают, не обжаривая, со сметаной или маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:
мука 70 г
яйца 0.125 шт.
вода 25 г
соль 10 г
для фарша:
редька 60 г
сметана 10 г
масло топлёное 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru