Пельмени с рыбой

Замесить тесто и, оформив его в шарики, раскатать на столе в кружочки. Края смазать яйцом, соединить и защипать. Мясо любой рыбы 2 раза прокрутить на мясорубке. Хорошо размешать с луком.

Варить в подсоленой воде 10 минут.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Пельмени

Ингредиенты

мука 1 стакан

яйца 1 шт.

филе рыбы 0.5 кг

перец по вкусу

вода по вкусу

масло сливочное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: