Пельмени

Lu11

Пельмени с очень простым и вкусным тестом.

Начинка может быть любой.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Пельмени

Сметана - 200 г

Мука - 400 г

Фарш мясной (лук, соль, перец) - 700 г

Пельмени с очень простым и вкусным тестом.

Начинка может быть любой, я указала, сколько примерно нужно фарша в пропорции.

Сметану и муку смешиваю в миксере, соль не добавляю. Тесто должно получиться очень крутым.

Лепить пельмешки из этого теста - просто удовольствие, так как оно быстро не садится, а также краешки хорошо слипаются.

Приятного аппетита!

Поделиться: