Перец фаршированный говядиной

Разрезать перец вдоль на две половинки, очистить от семян. Фарш хорошо перемешать с мелко нарезанной зеленью, репчатым луком, яйцами и овсяными хлопьями, добавить перец и соль. Полученную смесь аккуратно положить на дольки перца, выложенные в специальную посуду, украсить листиком петрушки или сельдерея,кружочком моркови. Накрыть блюдо крышкой и поместить в микроволновую печь на 8—9 минут при полной мощности.