Перец, фаршированный рисом и сыром

Рис сварите в подсоленной воде до полуготовности, затем слейте воду и смешайте рис с мелко нарезанным сыром и луком.

Стручки сладкого перца наполните рисовым фаршем, уложите в кастрюлю и залейте бульоном. Закройте крышкой и тушите при слабом кипении 30 минут.

Поделиться:

Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Блюда из риса Блюда из перца Азиатская кухня Овощные Перец фаршированный Татарская кухня

перец сладкий 350 г

рис 0.33 стакана

сыр 100 г

лук зелёный измельченный 1 ст. ложка

бульон 0.5 стакана

сок томатный 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: