Перец, фаршированный рисом и сыром

Перец, фаршированный рисом и сыром

Рис сварите в подсоленной воде до полуготовности, затем слейте воду и смешайте рис с мелко нарезанным сыром и луком.

Стручки сладкого перца наполните рисовым фаршем, уложите в кастрюлю и залейте бульоном. Закройте крышкой и тушите при слабом кипении 30 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

перец сладкий 350 г
рис 0.33 стакана
сыр 100 г
лук зелёный измельченный 1 ст. ложка
бульон 0.5 стакана
сок томатный 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru