Перец фаршированный

Стручки сладкого обмыть, верхушки со и семена. таким перец в подсоленную на 2 - 3, затем на и стечь. После наполнить подготовленным фаршем ( мяса, и ), уложить один- ряда кастрюлю, бульоном, масло томат тушить крышкой духовом или огне 30 - 40 ; при на полить соусом. можно к как горячем, и холодном. В случае должен приготовлен растительном.