Помыть стручки перца, обрезать верхушки вместе со стеблем и вычистить семена. Наполнить творогом или брынзой, смешав их с яйцами, нарезанными помидорами. Наполненные стручки уложить в противень, проложив между ними нарезанные крупными кусочками помидоры и посолив по вкусу.
Полить маслом и запечь в духовке.
перец сладкий 10-12 стручков |
брынза измельченная 1 стакан |
творог 1 стакан |
яйца 1-2 шт. |
помидоры 2-3 шт. |
масло растительное 4-5 ст. ложек |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru