Перец стручковый красный

Перец стручковый красный

Мясистый красный стручковый перец пропустив через мясорубку, затем добавить соль и винный уксус (винный уксус употребляется в очень малом количестве — он не должен придавать кушанью вкус уксуса) все вместе заложить в маленькие баночки и герметически закупорить.

Вышеуказанным способом стручковый перец рекомендуется готовить в сентябре. Употребляется в качестве приправы к вареному и жареному мясу птице и рыбе.

Поделиться:

Ингредиенты

перец стручковый красный по вкусу
соль по вкусу
уксус винный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru