Перец стручковый, тушенный с помидорами

Перец стручковый, тушенный с помидорами

1

Перец нарезают соломкой и тушат в жире с луком до мягкости, добавляют ломтики помидоров, черный перец и доводят до готовности помидоров. Затем вливают яйца и прогревают, непрерывно помешивая, до тех пор, пока белок не загустеет. Подают с хлебом и соленой манной кашей.

Поделиться:

Ингредиенты

лук репчатый 25 г
помидоры 80 г
соль по вкусу
яйца 1 шт.
перец чёрный молотый по вкусу
масло растительное 10 г
перец стручковый 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru