Перец, запеченный с сыром

Перец, запеченный с сыром

1

Печеный, очищенный от кожицы и семян перец разрезают в длину на 2 части и слегка солят. Каждую часть фаршируют смесью тертого сыра и сырого яйца. Перец кладут на противень, смазанный маслом. На каждую часть перца кладут по кусочку сливочного масла и запекают в духовом шкафу. Подают горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 20 г
соль по вкусу
сыр 35 г
яйца 2 шт.
перец болгарский зелёный 140 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru