Перец, запеченный с яйцами

Перец испечь, очистить от кожицы, семян и разрезать пополам, обжарить на масле, уложить на противень, посыпать тертой брынзой. Затем сделать углубление, чайной ложкой налить туда смесь взбитых яиц, присолить, поперчить, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

перец сладкий 10 шт.

брынза 200 г

яйца 4 шт.

масло растительное для жарки по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: