Персики фламбированные

Персики фламбированные

Сливочное масло распустить на сковороде, добавить сахарную пудру и дать ей карамелизоваться. Очищенные персики разрезать пополам и положить в сковороду, через небольшой промежуток времени их перевернуть. Посыпать толченым миндалем. Персиковую настойку нагреть в кружке, поджечь и уже на столе облить ею персики.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 40 г
пудра сахарная 4 ст. ложки
персик 4 шт.
миндаль сладкий 20 г
настойка персиковая 40 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru